自身のがん体験と、実践してきたことを紹介いたします!


野菜を食べる【身体】


【毎日の食事で身体をつくる】

食材には旬があります。旬のものは、栄養が豊富で身体に、心に、とても良い効果があります。
旬の野菜を毎日の食事に取り入れることで、
”がんと共に生きる”身体づくりを目指します。

野菜のスイーツ【心】


【ベジタブルスイーツで心の栄養】

私がはじめて普通のスイーツを作った時、
「こんなに使うのか」と驚く程の砂糖を使用しました。
こちらでは砂糖を使わず、旬の野菜・果物の甘さを引き出し、味も見た目も楽しめて、心が満たされるベジタブルスイーツをご紹介いたします。

野菜を作る【畑】


【土から信頼出来る野菜を】

日本の四季を感じる旬の野菜を、土づくりから、自家栽培に取り組んでいます。
無農薬なので、虫に少し食べられますが、虫が食べてくれる程のおいしい野菜です。
今はまだ小さな畑で勉強中です。
今後は大きな畑で、収穫体験BBQなんていう、夢があります。

【なぜ、がんになったのか?】を一生かけて探す


【がんは当たり前の病気】

2人に1人ががんになる時代。「まさか自分が」と、誰もが思い、悩みます。

しかし、2人に1人ががんになると言われているのだから、

どうやって”がんと生きるか”を、考えるキッカケにしてほしいと思います。

 

【コンセプト】

健康=1身体的2精神的3社会的(WHOの定義)

1、身体的には、食事と運動

2、精神的には、遊びと挑戦

3、社会的には、複数のコミュニティーとボランティア

 

健康な、身体と心を目指して”がんと共に長生き”します

 

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がん体験談【発見~抗がん剤治療】


【自分の体験をお伝えします】

私は26歳で大腸ガンのステージ3bになりました。

 手術をし、抗がん剤を使い、副作用に悩みました。

お金のこと、仕事のこと、家族のこと、友人のこと。

自分の体験が、他の誰かの悩みの解決に、

前向きに生きるための小さな”キッカケ”に、

そうなれることを願いながら書きました。

 

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